het melkvet zelfst.naamw. Verbuigingen: melkvetten het vette bestanddeel in melk 
1) Zuivelproduct 2) Verzadigd vet 3) Dierlijk vet 4) Bestanddeel van melk 5) Botervet in melk 6) Room 
'Melkvet' is het vette bestanddeel in melk. De melkprijs hangt af van de hoeveelheid melkvet in de rauwe melk.