Rob's Budget Menu's

Categorie: Landbouw, voedsel en voedselverwerking > Indische keukentermen
Datum & Land: 11/04/2013, NL
Woorden: 801

Lombok goreng
Term uit de Indische keuken: Gefruite, Spaanse, peper

Lombok
Term uit de Indische keuken: Kleine soort Spaanse peper

Lombok
Term uit de Indische keuken: Spaanse peper

Lombok
Term uit de Indische keuken: Spaanse peper, rood en groen

Lokbi-lokbi
Term uit de Indische keuken: Zoetzure vrucht.

Loempang
Term uit de Indische keuken: Vijzel

Lodeh
Term uit de Indische keuken: Naam van een groentegerecht

Lobi-lobi
Term uit de Indische keuken: Zoetzure vrucht

Lobak blanda ketjil
Term uit de Indische keuken: Radijs

Lobak
Term uit de Indische keuken: Grote soort radijs

Lumur
Term uit de Indische keuken: Besmeren

Lumpur Menado
Term uit de Indische keuken: Menadonese lumper

Lumper ajam
Term uit de Indische keuken: Lumper met kippenvulsel

Lulur luar
Term uit de Indische keuken: Haas

Lulur dalam
Term uit de Indische keuken: Ossenhaas

Mata sapi
Term uit de Indische keuken: Spiegelei (letterlijk stierenoog)

Mata belo
Term uit de Indische keuken: Vissoort

Masin
Term uit de Indische keuken: Zoutig

Masak
Term uit de Indische keuken: Gaar (koken)

Markassi
Term uit de Indische keuken: Passievrucht

Mantega
Term uit de Indische keuken: Boter

Manjung
Term uit de Indische keuken: Meervalachtige vis

Manisan tjerem
Term uit de Indische keuken: Manisan van kleine, zure vruchten

Manisans
Term uit de Indische keuken: Confituren

Manisan kolang-kaling
Term uit de Indische keuken: Manisan van de gezuiverde pitten van de arenpalm

Manisan pala
Term uit de Indische keuken: Manisan van nootmuskaat

Manis
Term uit de Indische keuken: Zoet

Manisan
Term uit de Indische keuken: Jam, zoetigheid

Manisan asam
Term uit de Indische keuken: Manisan van tamarinde

Mangistan
Term uit de Indische keuken: Tropische vrucht

Mangkok
Term uit de Indische keuken: Kopje

Manga
Term uit de Indische keuken: Vruchtsoort

Manga assin
Term uit de Indische keuken: Gezouten manga

Makeroni
Term uit de Indische keuken: Macaroni

Madu
Term uit de Indische keuken: Honing

Madjun
Term uit de Indische keuken: Deeg

Mesui
Term uit de Indische keuken: Specerij

Mertega
Term uit de Indische keuken: Boter

Meritja
Term uit de Indische keuken: Peper

Merang
Term uit de Indische keuken: Rijststro

Merang sapu
Term uit de Indische keuken: Rijststro zonder aren

Mentah
Term uit de Indische keuken: Onrijp

Menir
Term uit de Indische keuken: Gebroken rijst

Melindju
Term uit de Indische keuken: Boom, waarvan de vrucht gebruikt wordt als groente of gebakken als krupuk

Misoa
Term uit de Indische keuken: Chinese vermicelli-soort

Minuman
Term uit de Indische keuken: Drank

Minumkras
Term uit de Indische keuken: Alcohol

Minjak
Term uit de Indische keuken: Olie

Mini
Term uit de Indische keuken: Degenkrab

Milem lawah
Term uit de Indische keuken: Zoetwatervis

Mihun
Term uit de Indische keuken: Chinese vermicelli-soort

Mihoen
Term uit de Indische keuken: Rijstmie, deegwaar van rijstmeel

Mie
Term uit de Indische keuken: Chinese deegwaar van tarwemeel

Mi
Term uit de Indische keuken: Chinese vermicelli-soort

Moestardi
Term uit de Indische keuken: Mosterd

Moee
Term uit de Indische keuken: Rijzen van deeg

Nasi tim
Term uit de Indische keuken: Gestoomde rijst

Nasi liwet
Term uit de Indische keuken: In een pan gekookte rijst

Nasi langi
Term uit de Indische keuken: Rijst met toespijzen

Nasi kebuli
Term uit de Indische keuken: Rijst op speciale manier bereid

Nasi kuning
Term uit de Indische keuken: Gele rijst

Nasi
Term uit de Indische keuken: Gekookte rijst

Nasi goreng
Term uit de Indische keuken: Gebakken rijst

Nangka
Term uit de Indische keuken: Vrucht

Nangka belanda
Term uit de Indische keuken: Zuurzak

Nanas
Term uit de Indische keuken: Ananas

Nijur
Term uit de Indische keuken: Kokospalm

Oelek
Term uit de Indische keuken: Fijn wrijven

Oelekan
Term uit de Indische keuken: Stamper voor in de tjobek

Oedang
Term uit de Indische keuken: Garnalen

Ojong of gambas
Term uit de Indische keuken: Groentesoort (vrucht gebruikt als groenten)

Ojong
Term uit de Indische keuken: Groentesoort

Otak
Term uit de Indische keuken: Hersenen

Parutan-gobet
Term uit de Indische keuken: Grove rasp voor vruchten

Paree
Term uit de Indische keuken: Bittere vrucht

Parang-parang
Term uit de Indische keuken: Vissoort

Papeda
Term uit de Indische keuken: Sagopap

Papaja
Term uit de Indische keuken: Vrucht

Panggang
Term uit de Indische keuken: Roosteren

Pangeh ikan
Term uit de Indische keuken: Visgerecht

Panas
Term uit de Indische keuken: Heet

Palmiet
Term uit de Indische keuken: Binnenste van de palmkruin

Pala
Term uit de Indische keuken: Nootmuskaat

Pakis
Term uit de Indische keuken: Varen

Paka
Term uit de Indische keuken: Achterbout

Pait
Term uit de Indische keuken: Bitter

Pahit
Term uit de Indische keuken: Jenever

Padi
Term uit de Indische keuken: Rauwe rijst

Padi
Term uit de Indische keuken: Ongedorste rijst

Padang
Term uit de Indische keuken: Geroosterd

Perked
Term uit de Indische keuken: Frikadel

Peria
Term uit de Indische keuken: Soort komkommer

Perat
Term uit de Indische keuken: Wrang, zuur

Pepessan/Brengkessan
Term uit de Indische keuken: In bananenblad geroosterd vis of vlees

Pepessan liong
Term uit de Indische keuken: Benaming van een pepessansoort

Peperek
Term uit de Indische keuken: Vissoort

Peparee
Term uit de Indische keuken: Soort bittere vrucht

Penju
Term uit de Indische keuken: Schildpad

Pedoh
Term uit de Indische keuken: Ingezouten vis

Pedis
Term uit de Indische keuken: Heet door Spaanse peper