Vergisting definities

Vergisting

1) Organische reactie
Gevonden op https://www.mijnwoordenboek.nl/puzzelwoordenboek/Vergisting/1

---

Vergisting

Vergisting is met behulp van gisting verwerken. Zie ook; Gisting.
Gevonden op http://www.bierwoordenboek.com/

---

vergisting

Reactie waarbij suikers met behulp van bacteriën wordt omgezet in alcohol en koolstofdioxide: C 6 H 12 O 6 -/> 2 C 2 H 5 OH + 2 CO 2
Gevonden op https://www.encyclo.nl/lokaal/10518

---

vergisting

gisting ondergaan of doen ondergaan, gisten is het door micro-organismen veranderd worden van chemische structuur, bederven, fermenteren
Gevonden op https://www.encyclo.nl/lokaal/10664

---

vergisting

De oudste bekende biochemische reactie. Onder invloed van gistcellen wordt glucose afgebroken tot ethanol ('alcohol') en koolstofdioxide:
Gevonden op https://www.encyclo.nl/lokaal/10698

---