Wijn Encyclopedie On-Line
Deze woordenlijst kan afkomstig zijn van een online bron die niet meer beschikbaar is, of kan zijn samengesteld door externe bronnen.
De informatie kan sinds de oorspronkelijke publicatie zijn veranderd.
We raden aan om kritisch te zijn bij het beoordelen van de waarde en actualiteit ervan.
Categorie: Landbouw, voedsel en voedselverwerking > Wijn
Datum & Land: 15/02/2007, NL offline
Woorden: 1886
Kalinga
grote trommel van de Tutsi uit Ruanda en Burundi
Kalimba
kleine duimpiano uit Mozambique en Zuid-Afrika, ook wel karimba genoemd
Kaleleng
dunne, bamboe neusfluit van de Igorot met een lengte van zo`n 40 cm. De kaleleng heeft slechts 3 vingergaten plus een duimgat en is prachtig versierd met traditionele, donker gebrande inkervingen. Dit moeilijk te bespelen instrument wordt door de Igorot-mannen gebruikt om de vrouwen het hof te maken
Kalangba
xylofoon van de Banda Linda uit de Centraal Afrikaanse Republiek
Kalande
1-snarige vedel uit Guinee
Kalal
lijsttrommel uit de Sahara
Kalaleng
1#) lange bamboe fluit met 6 vingergaten van de Tingguian uit de Filippijnen
2#) bamboe neusfluit met 3 vingergaten van de Kankana-ye uit de Filippijnen
Kalabashi
een van een kalebas gemaakt schudinstrument van de Kalina uit Frans-Guyana
Kakko
dubbelzijdige Japanse trom, gebruikt in het Gagaku-theater. De vellen zijn gemaakt van rendierhuid en op beide wordt geslagen met 2 dunne harde houten stokjes. De kakko rust gewoonlijk op een fraai bewerkte houten standaard
Kakaki
ongeveer 2.20 meter lange metalen, telescopische trompetten van de Bariba uit Benin
Kaiserstuhl-Tuniberg
Duitsland - Baden - Kaiserstuhl-Tuniberg Subdistrict van Baden. De Kaiserstuhl is een kegelvormige bult van vulkanische oorsprong. De wijnen bezitten de vurigheid van hun vulkanische afkomst. De witte wijnen zijn amberkleurig. De wijnen uit dit district zijn: Riesling Sylvaner Traminer Ruländer Spätburgunder (blauw) De volgende dorpen produceren de beste wijnen: Achkarren Ihringen Bichensohl
Kahala
Indiase hoorn, bestaande uit 4 à 5 messing buizen die in elkaar geschoven worden. De totale lengte van de kahala ligt tussen de 1.20 mtr. en de 1.80 mtr., al naar gelang het aantal gebruikte buizen. Dit blaasinstrument heeft een schelle toon en wordt gebruikt in tempelprocessies en, samen met andere hoorns, in trouwmuziek
Kahah
lange koperen hoorn van de Kusah Newari uit Nepal
Kahal
lange rechte metalen hoorn van de Kinnaur uit Himalchal Pradesh (India), ook bekend onder de naam karnal
Kagrash
bamboe rasp uit Rajasthan (India)
Kagita
kleine Peruviaanse tamboerijn
Kagom
Peruviaanse vierkante houten kist die dienst doet als percussie instrument, met binnenin een gespannen snaar die de klankkleur verfraait
Kaganu
Ghanese trommel
Kaga
1#) Peruviaanse trommel van cederhout
2#) kleine, met stokken geslagen trommel uit Panama
Kada
bamboe fluit uit de Centraal Afrikaanse Republiek
Kacapi rincik
kleinere uitvoering van de kacapi indung
Kacha
ratelaars uit Madagaskar, zie ook katsa
Kacapi indung
grote Sundaneze (West-Javaanse), platte kastciter in de vorm van een boot en bespannen met 18 snaren.
Kacapi kawih
andere benaming voor de kacapi indung
Kacapi
uit één stuk hout gesneden, 2-snarige luit van de Bugis op het Indonesische eiland Sulawesi
Kabungbung
bamboe citer met 2 snaren en een klankgat aan de zijkant, gebruikt door de Negrito’s van Bataan op de Filippijnen
Kabosy
kleine vierkante houten kastciter bespannen met 3 à 5 dikke snaren, afkomstig uit Madagaskar
Kabinett
Benaming voor speciaal gereserveerde wijnen in Duitsland. Afkomstig uit de Rheingau. Volgens de wet van 1971 wordt een Kabinett gemaakt van uitsluitend perfect gerijpte druiven die geplukt zijn in een beperkt gebied. Bovendien mag er geen suiker aan zijn toegevoegd.
Kabbas
Indiaas schudinstrument, bestaande uit een kokosnoot met een net van glazen kralen op een houten steel. Bij het heen en weer schudden geven de kralen een ritmisch effect
Kabaro
enkel- of dubbelzijdige handtrommel uit Ethiopië
Kaba gaida
Bulgaarse doedelzak uit de regio Rodopen, met een lagere toon en een groter volume dan de reguliere gaida
Kaambus
Jemenitische luit
Ka la mang
bronzen gong van de Yao uit Thailand. De ka la mang is ongeveer 25 cm. in doorsnede en heeft een kleine bobbel in het midden waar met een houten stok op wordt geslagen. De gong lijkt erg veel op de gongs die in Birma in gebruik zijn
Kazoe
eenvoudige speelgoed mirliton die wordt bespeeld door in het mondgat aan het ene uiteinde van de buis te zingen. Het membraan is halverwege de buis over een gat in de zijkant aangebracht
Kayrak
getokkelde luit uit Uzbekistan
Kayakeum
andere benaming voor de Koreaanse kayagum
Kayagum
lange Koreaanse plankciter met 18 zijden snaren die aan de onderkant van het klankbord zijn bevestigd. Het instrument heeft verplaatsbare kammen en is de Koreaanse tegenhanger van de Japanse koto en de Chinese gu-cheng
Kawala
Ethiopische ceremoniële fluit
Kaval
lange herdersfluit uit Bulgarije, Roemenië en Moldavië
Kaung-wong-yai
Thai gongspel, bestaande uit 18 bronzen gongketels, die, rustend op een rotan raamwerk, in een halve cirkel staan opgesteld. De speler zit binnen in het instrument en gebruikt stokken met schijven aan het uiteinde. De laagst gestemde gong bevindt zich links van de speler, die met de hoogste toon rechts
Katsa
ratelaar uit Madagaskar, zie ook kacha
Katkartal
Bengaalse houten kleppers
Keuni
1-snarige vedel van de Yeurai uit Vietnam
Ketuk
kleine kenong met een korte en doffe klank. Ook dit instrument maakt deel uit van een gamelanorkest
Kettipung
op bongo’s gelijkende trommeltjes van de Dayak uit Borneo
Kete
1#) set bestaande uit 4 met stokken geslagen trommels van de Ashanti uit Ghana
2#) rechte fluit van de Baule uit Ivoorkust. De kete heeft 6 vingergaten en een open eind
Keringying
spleettrom van de Baga uit Guinee
Kerimka
2-snarige vedel van de Yakouten uit Siberië
Kerin
spleettrom van de Malingka in Mali en Guinee
Kerar
schaallier uit Ethiopië, vooral populair bij het gewone volk (in tegenstelling tot de bagana). De kerar telt tussen de 3 en 8 snaren. Het plectrum waarmee de snaren getokkeld worden is gemaakt van gedroogde koeienhuid. Zie ook krar
Kepak kemani
3-snarige vedel met een houten hals en een klankkast gemaakt van een kalebas. Dit instrument is alleen nog in de bergen van zuidwest Turkije in zwang en in de rest van het land in onbruik geraakt
Kenong
kleine Javaanse gongketel met een diepe rand en een bult in het midden, rustend op gekruiste koorden over een versierde holle houten klankkast. De kenong produceert een heldere hoge toon en maakt deel uit van een gamelanorkest
Kendang ciblon
Javaanse trommel, identiek aan de kendang batangan
Kendang
dubbelzijdige Javaanse handtrommel, gemaakt van het hout van een jackfruitboom en bespannen met geiten- of koeienhuid. Deze trommel vervult de leidersrol in een gamelanorkest
Kendang batangan
middelgrote kendang die voornamelijk gebruikt wordt om dansen en wayang uitvoeringen te begeleiden
Kena
korte, rechte fluit uit Peru, Ecuador en Bolivia, gemaakt van klei, riet of been. Zie ook quena
Ken
bamboe mondorgel van de Lahu in Birma. De ken is identiek aan de uit Laos afkomstige khen en wordt als voorloper beschouwd van de Chinese sheng en de Japanse sho
Kempur
middelgrote Balinese gong met een typisch nasaal geluid dat deel uitmaakt van een Balinees gamelanorkest
Kempyang
kleine Indonesische metallofoon, bestaande uit slechts 2 bronzen gongketels op een houten klankkast. Maakt ook deel uit van een gamelanorkest
Kempul
kleine, opgehangen Javaanse gong die met een houten hamer wordt bespeeld
Kempli
droog klinkende en gedempte Javaanse gongketel
Kemenche
met de vingertoppen bespeelde 3-snarige spikevedel, gelijkend op de Kretenzer lyra. De kemenche is bijzonder populair in Turkije, Iran, Azerbeidzjan en onder de Turkse volkeren van Centraal-Azië. De naam van deze elegante spikevedel wordt ook wel als kemanje geschreven
Kemanje
zie kemenche
Kemanak
lepelvormige metalen kleppers uit Bali
Keluri
bamboe mondorgel van de Kayan-Dayak uit Borneo. Het instrument bestaat uit zes, in een kalebas bevestigde, bamboe pijpen met metalen of bamboe rieten
Kelontong
zeer kleine, Javaanse lijsttrom op een lange steel. Aan de lijst zijn twee balletjes bevestigd die tegen het vel slaan als de kelontong wordt geschud
Kelindon
kleine, eenvoudige xylofoon van de Kisi uit Guinee. De kelindon bestaat uit een aantal houten lamellen, die op een kistje, dat als klankkast fungeert, zijn bevestigd
Kelinde
uit een boomstam vervaardigde spleettrom van de Kisi uit Guinee
Keleli
2 of 3-snarige langhalsluit uit Tsjaad
Kecrek
houten kistje met een bronzen bovenkant, waar met een hamer mee op wordt geslagen. De kecrek maakt onderdeel uit van een Indonesisch gamelanorkest
Kebacha
schudinstrument van de Baga uit Guinee. De kebacha is niets anders dan een grote, met rijst gevulde schelp
Ké
mondorgel van de Hmong uit Laos en Vietnam
Ke
schudinstrument van de Kpelle uit Guinee, bestaande uit een serie aaneengeregen kalebassen
Kevandingenda
primitief 1-snarig tokkelinstrument, meer een grondboog eigenlijk, met een diepe basklank van de Babanzele- pygmeeën uit Centraal-Afrika. Een touw wordt gespannen tussen de grond en een voorovergebogen stam van een jonge boom. Door de lengte van het touw te veranderen ontstaan diverse toonhoogten
Khim
hakkebord uit Thailand met 42 messing snaren, die bespeeld worden met elastische hamertjes met vilten uiteinden. De khim is van origine waarschijnlijk een Chinees instrument, maar is tegenwoordig bijzonder populair onder Thaise amateur muzikanten
Khen
cilindrisch bamboe mondorgel met 16 toonpijpen uit Laos, Cambodja en Noordoost-Thailand
Kheman
Turkse vedel
Kharpa
ijzeren bel van de Fodonon uit Ivoorkust. De kharpa wordt bespeeld door de bel op te gooien en dan op de grond te laten vallen
Khanjira
De khanjira is één van de oudste percussie instrumenten ter wereld en komt nog in heel India voor. De khanjira is een tamboerijn met een diameter van 25 cm., maar heeft aan één kant een gespannen hagedissenvel, dat met een beetje water in de juiste toon kan worden gestemd. De khanjira wordt met de linkerhand vastgehouden en met de palm en de vingers van de rechterhand bespeeld. In Zuid-India heeft de khanjira een prominente rol verworven in de klassieke muziek en op dit instrument kunnen - althans in de handen van een meester - alle ritmische variaties worden gespeeld die ook op de mridangam kunnen worden gespeeld
Khamak
1-snarig percussie-instrument. De khamak is een andere benaming voor de Bengaalse gopichand, zie aldaar
Khumus
getokkelde luit uit Dagestan
Khumbgwe
Zuid-Afrikaanse fluit, identiek aan, maar kleiner dan de ombgwe
Khomus
1#) Siberische mondharp, komt onder die naam, in allerlei maten en vervaardigd van allerlei materialen, voor in Kirghizistan, Tuva, Mongolië en in heel Siberië
2#) 3-snarige houten luit uit Kirghizistan. Deze getokkelde luit, die zowel als solo-instrument als voor begeleiding van de zang gebruikt wordt, heeft als curiositeit dat de middelste snaar de melodiesnaar is en dus het hoogst gestemd is. Ook wordt er soms tijdens het spelen met de vingers en de ellebogen op de klankkast getrommeld wat percussie in feite overbodig maakt!
Khol
de khol is zonder meer de populairste trommel in Bengalen, zowel in India als in Bangladesh, en is gemaakt van gebakken klei en bedekt met een soort leren net. De rechterzijde is slechts 5 cm. in doorsnede en heeft een hoge, metaalachtige klankkleur, terwijl de veel grotere linkerzijde een diepe basklank voortbrengt, die dezelfde rol vervult als de bayan, de bastrommel die deel uit maakt van de tabla. De toonhoogte van de khol kan, in tegenstelling tot de meeste andere trommels, niet worden veranderd
Kissar
3-snarige primitieve schaallier uit Soedan, die wordt getokkeld met een hoornen plectrum
Kironahu
3-snarige luit uit Guinee
Kirikatti
de Zuid-Indiase kirikatti is een samengestelde drum die bestaat uit twee conische trommels van 30 cm. hoog en zo`n 20 cm. in diameter. De beide trommels worden om het middel van de speler gebonden en met twee gebogen rieten stokken - waarvan de uiteinden met stukjes textiel zijn omhuld - bespeeld. Terwijl één van de twee troms een gedempt geluid voortbrengt, produceert de ander een helder en zuivere toon
Kipa
koehoorn zonder vingergaten maar met een riet waarop geblazen wordt. Populair bij de Ede uit Vietnam
Kinaban
bamboe mondharp van de Hanunoo Mangyans op het Filippijnse eiland Mindoro
Kilindi
spleettrom uit Guinee
Kijak
2-snarige vedel uit Kirghizistan, enigszins gelijkend op de kobyz uit het naburige Kazachstan, maar dan met een plattere klankkast
Kidi
Ghanese trommel
Kibero
grote houten, met de hand bespeelde, dubbelzijdige trommel, gebruikt in de Ethiopische koptische kerkmuziek
Kias
kleine drum voor complexe ritmes en variaties, afkomstig uit Jamaica
Kiyun-ki
een ongeveer twee meter lange, rieten pijp zonder vingergaten, die door de Udegeys en de Tungas uit Siberië niet alleen wordt gebruikt om hun kuddes rendieren mee binnen te roepen, maar waarmee ook muziek wordt gemaakt. Het uiteinde van de holle pijp wordt vochtig gemaakt, waarna er hard door gezogen wordt om verschillende tonen te produceren
Kiyankpli
grote trommel uit Ivoorkust
Kittipung
kleine handtrommel van het Indonesische eiland Kalimantan, zie ook kettipung
Kitiya
een uit één stuk cederhout gesneden vedel met een zinken bovenblad. De kitiya heeft 2 snaren, een melodiesnaar en een bourdonsnaar, en is een populair instrument van de Shuar-indianen uit Venezuela
Kithara
12-snarige lier uit het oude Griekenland en later geadopteerd door de Romeinen. De kithara had een doosvormige, houten klankkast en de snaren werden met de vingers getokkeld
Kjekko
schrapers van de Siamou uit Burkina Faso